INGREDIENTES:
3 ovos
1/3 de azeite de canola ou oliva
1 copo de yogurte natural
sal à gosto e uma pitada de açucar
2 ou 3 xícaras de farinha
1 colher de fermento royal em pó
MODEO DE FAZER:
Bater no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha e o fermento, colocar a mistura líquida em um recipiente, e misturar com uma colher de pau a farinha e o fermento, untar uma forma própria para pão de forma com manteiga e farinha. Levar ao forno por aproximadamente 20 mins. Se desejar pode misturar a massa presunto picado, queijo, palmito o recheio de sua preferência ou servi-lo ao natural.
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