Ingredientes:
400g de queijo minas padrão ou meia cura.
400g de queijo muçarela
300g de queijo prato
150g de queijo parmesão
3 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Rale todos os queijos. Se desejar, use o processador de alimentos.
Acrescente os ovos, a farinha de trigo e mexa até ficar uma massa
homogênea. Se quiser, pode acrescentar orégano na massa.
Frite pequenas porções em óleo quente.
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