BOLO SALGADO (RECEITA DO EDU GUEDES)

• Recheio 1:

• 2 latas de atum ralado (sem o óleo)
• 1 xícara (chá) de maionese
• Salsinha picada a gosto

• Recheio 2:

• 2 xícaras (chá) de cenoura crua ralada
• 1 xícara (chá) de uva passa
• 1 xícara (chá) de requeijão

• Recheio 3:

• 1 xícara (chá) de espinafre escaldado e picado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• Sal a gosto

• Cobertura:

• 2 xícaras (chá) de maionese
• 1 xícara (chá) de requeijão

• Demais ingredientes:

• 2 pacotes de pão de fôrma sem a casca
• 1 xícara (chá) de flocos de milho

1. Recheio 1: Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Recheio 2: Misture todos os ingredientes em uma tigela.
3. Recheio 3: Misture todos os ingredientes em uma tigela.
4. Cobertura: Misture todos os ingredientes em uma tigela. Montagem: em um refratário, coloque uma camada de pão de fôrma. Cubra com o recheio 1.
5. Coloque outra camada de pão e cubra com o recheio 2. Coloque mais uma camada de pão e cubra com o recheio 3. Por fim, coloque outra camada de pão, espalhe a cobertura e salpique os flocos de milho.