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5 de ago. de 2010

BATATAS COM CREME DE LEITE E QUEIJO


Ingredientes:


•1 kg de batata

•2 cxs de creme de leite

•queijo ralado

Preparação:

Corte as batatas em rodelas não muito finas. Cozinhe com um pouco de sal. Não deixe as batatas ficarem muito moles, quando já estiverem macias, retire do fogo e escorra. Coloque-as em um refratário de vidro, de preferência onde elas fiquem no máximo duas camadas. Regue com o creme de leite e salpique o queijo ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido, até dourarem (cerca de 20 a 30 minutos).

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