Receita de Bolo Formigueiro

Ingredientes

200 g de margarina
100 g de coco ralado
200 g de chocolate granulado
4 ovos
1 copo de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite morno
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Coloque em um vasilhame o açúcar, gemas, e a margarina bata bem, em seguida acrescente a farinha de trigo, como o leite morno, e misture bem, posteriormente acrescente o fermento, as claras em neve, o coco ralado, e o chocolate granulado. Unte uma assadeira e leve ao forno pré aquecido por cerca de 25 á 30 minutos, em seguida é só servir.