ISCAS DE FRANGO EMPANADO NA CERVEJA

Ingredientes

• Massa:
• 1 xícara (chá) de cerveja
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• Salsa e pimenta picada a gosto
• Frango:
• 1 e 1/2 Kg de peito de frango cortado em tiras
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de 1 limão

Modo de preparo

Massa: Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, o sal, a salsa e a pimenta.
Leve a geladeira no mínimo por duas horas.

Frango: Tempere o peito de frango com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão. Leve a geladeira no mínimo por duas horas. 
Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.