PASTEL DE BELÉM

• 1 pacote de massa folhada
• Margarina para untar
Recheio:
• 375 ml de nata ou creme de leite fresco
• 6 gemas
• 6 colheres (sopa) de açúcar

• Modo de Fazer:
1. Descongele a massa folhada
2. Unte as forminhas e cubra o fundo com a massa folhada
Recheio:
1. Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao banho-maria, mexendo sempre até engrossar
2. Deixe esfriar, coloque nas forminhas
3. Antes de colocar o recheio fure a massa com um garfo
4. Leve ao forno pré- aquecido em 180°, até ficarem douradas, por aproximadamente 30 minutos
5. Sirva com chantilly ou com uma bola de sorvete