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28 de nov. de 2013

Bruschetta de tomate e mussarela de búfala

10 fatias de pão italiano
5 colheres (sobremesa) de óleo
1 xícara (chá) de tomate seco picado
1 xícara (chá) de queijo tipo mussarela cerejinha cortado ao meio
50 g de fatias de presunto cru
25 minutos
10 porções
Coloque as fatias de pão em uma assadeira, regue-as com um fiozinho de óleo e leve ao forno médio (180ºC) para ficar levemente torrada. Retire do forno e coloque sobra as fatias o tomate seco, o queijo e o presunto cru. Sirva em seguida.

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