QUEIJADINHA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (de sopa) bem cheia de margarina
• 1 xícara ( de chá) de farinha de trigo
• 1 vidro de leite de coco
• 50 gramas de queijo ralado
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó
• 1 vidro (o mesmo do leite de coco) de leite comum

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. 
Unte e enfarinhe uma forma redonda. 
Coloque os ingredientes na forma ou em forminhas de papel, e asse em forno médio, pré aquecido, a 180°, por aproximadamente 1 hora ou até dourar